南湖一周菜单1.15-1.19
 学生餐一周菜单 | ||||||||||||||||
| 区分 | 1月15日（周一） | 1月16日(周二) | 1月17日(周三） | 1月18日（周四） | 1月19日（周五） | |||||||||||
| Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday | ||||||||||||
| 菜名 | 品名 | 克重(g) | 菜名 | 品名 | 克重(g) | 菜名 | 品名 | 克重(g) | 菜名 | 品名 | 克重(g) | 菜名 | 品名 | 克重(g) | ||
| 午 餐 | 大荤 | 萝卜排骨 | 排骨 | 120 | 卤味翅根 | 翅根 | 130 | 葱爆肥牛卷 | 肥牛卷 | 120 | 烧汁肉圆 | 肉圆 | 2个 | 红烧肉 | 肉块 | 120 |
| 白萝卜 | 100 | 洋葱 | 10 | 土豆 | 10 | |||||||||||
| 小荤 | 番茄鸡蛋 | 鸡蛋 | 50 | 西葫芦肉片 | 西葫芦 | 50 | 肉末蒸鸡蛋 | 肉末 | 50 | 鲜肉菜饭 | 肉末 | 50 | 莴笋炒蛋 | 去皮莴笋 | 50 | |
| 番茄 | 70 | 胡萝卜 | 10 | 鸡蛋 | 50 | 胡萝卜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | |||||||
| 肉片 | 50 | 青菜 | 50 | 鸡蛋 | 50 | |||||||||||
| 蔬菜 | 清炒菠菜 | 菠菜 | 120 | 白菜面筋 | 白菜 | 100 | 青菜百叶 | 青菜 | 110 | 木耳毛白菜 | 木耳 | 10 | 素油甘蓝菜 | 甘蓝菜 | 120 | |
| 油面筋 | 10 | 百叶 | 10 | 毛白菜 | 110 | |||||||||||
| 蔬菜 | 咖喱土豆 | 胡萝卜 | 10 | 油焖茄子 | 茄子 | 120 | 糖醋萝卜 | 白萝卜 | 110 | 青椒绿豆芽 | 青椒 | 10 | 红烧冬瓜 | 冬瓜 | 120 | |
| 土豆 | 100 | 胡萝卜 | 10 | 胡萝卜 | 10 | |||||||||||
| 绿豆芽 | 100 | |||||||||||||||
| 汤 | 紫菜冬瓜汤 | 紫菜 | 10 | 荠菜豆腐羹 | 豆腐 | 20 | 三鲜菌菇汤 | 金针菇 | 15 | 小米南瓜汤 | 南瓜 | 40 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 20 | |
| 冬瓜 | 40 | 鸡蛋 | 20 | 平菇 | 5 | 小米 | 10 | 鸡蛋 | 20 | |||||||
| 荠菜 | 10 | 鸡蛋 | 20 | |||||||||||||
| 辅餐 | 蒸玉米 | 玉米棒 | 50 | 南瓜包 | 南瓜包 | 40 | 桂花糕 | 桂花糕 | 40 | 咸蛋黄饼干 | 咸蛋黄饼干 | 401 | 豆沙包 | 豆沙包 | 40 | |
| 米饭 | 软米饭 | 珍珠米 | 115 | 糙米饭 | 珍珠米 | 115 | 软米饭 | 珍珠米 | 115 | 白米饭 | 珍珠米 | 120 | 小米饭 | 珍珠米 | 115 | |
| 糯米 | 5 | 糙米 | 5 | 糯米 | 5 | 小米 | 5 | |||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | |||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | |||||||
终审：张红斌
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