南湖一周菜单9.25-9.29(1)
 学生餐一周菜单 | |||||||||||||
| 区分 | 9月25日（周一） | 9月26日（周二） | 9月27日（周三） | 9月28日（周四） | |||||||||
| Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | ||||||||||
| 菜名 | 品名 | 克重(g) | 菜名 | 品名 | 克重(g) | 菜名 | 品名 | 克重(g) | 菜名 | 品名 | 克重(g) | ||
| 午 餐 | 大荤 | 红烧大排 | 大排 | 120 | 卤味翅根 | 翅根 | 120 | 糖醋排骨 | 排骨 | 120 | 无锡面筋 | 肉面筋 | 2个 |
| 土豆 | 10 | ||||||||||||
| 小荤 | 番茄鸡蛋 | 鸡蛋 | 50 | 干锅花菜肉丝 | 花菜 | 60 | 药芹香干肉丝 | 肉丝 | 50 | 菠萝肉粒炒饭 | 肉粒 | 50 | |
| 番茄 | 70 | 胡萝卜 | 10 | 药芹 | 40 | 去皮菠萝 | 20 | ||||||
| 肉丝 | 50 | 红香干 | 20 | 胡萝卜 | 10 | ||||||||
| 胡萝卜 | 10 | 玉米粒 | 10 | ||||||||||
| 青豆 | 10 | ||||||||||||
| 洋葱 | 10 | ||||||||||||
| 蔬菜 | 香菇白菜 | 香菇 | 10 | 蚝油菜心 | 菜心 | 120 | 手撕包菜 | 包菜 | 120 | 红枣蒸南瓜 | 去核红枣 | 10 | |
| 胡萝卜 | 10 | 南瓜 | 120 | ||||||||||
| 白菜 | 100 | ||||||||||||
| 蔬菜 | 蒜叶黄豆芽 | 大蒜叶 | 10 | 香葱烧豆腐 | 豆腐 | 120 | 蚝油冬瓜 | 冬瓜 | 120 | 清炒毛白菜 | 毛白菜 | 120 | |
| 黄豆芽 | 110 | ||||||||||||
| 汤 | 肉丝萝卜汤 | 肉丝 | 10 | 三鲜菌菇汤 | 金针菇 | 10 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 20 | 西湖牛肉羹 | 牛肉 | 5 | |
| 白萝卜 | 20 | 平菇 | 10 | 鸡蛋 | 20 | 豆腐 | 10 | ||||||
| 鸡蛋 | 10 | 鸡蛋 | 20 | 胡萝卜 | 5 | ||||||||
| 木耳 | 5 | ||||||||||||
| 鸡蛋 | 10 | ||||||||||||
| 辅餐 | 蒸玉米 | 玉米棒 | 50 | 南瓜包 | 南瓜包 | 40 | 月饼 | 月饼 | 1个 | 沙琪玛 | 沙琪玛 | 40 | |
| 米饭 | 软米饭 | 元宝珍珠米 | 115 | 黑米饭 | 元宝珍珠米 | 115 | 软米饭 | 元宝珍珠米 | 115 | 白米饭 | 元宝珍珠米 | 120 | |
| 糯米 | 5 | 黑米 | 5 | 糯米 | 5 | ||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | ||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | ||||||
终审：张红斌
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