为进一步强化学校食品安全卫生管理，确保师生餐饮安全，促进学校膳食管理工作规范化、制度化、科学化，充分发挥教师、家长、学生等各方对学校工作的参谋、监督作用，2021年1月14日中午，无锡市南湖中学邀请学校膳食委员会的部分代表，到学校进行实地参观调研和就餐体验活动。

活动中，副校长臧岳平、总务处副主任张红斌陪同膳食委员会的委员代表们参观调研学生用餐情况及午餐质量。大家认真听取了学校分餐、就餐、陪餐、食品安全管理等各方面具体情况的介绍，并来到四楼圆桌会议室集中体验学生餐。

参观体验之后，膳食委员会的代表们进行广泛而深入地交流，大家认真反馈参观调研情况，对学校食品安全卫生管理工作表示一致肯定，对如何提升膳食品质提出中肯建议与改进措施。

副校长臧岳平对南湖中学膳食委员会的各位委员对学校工作的关心和支持表示衷心感谢。他说，学校暂不具备自办食堂的条件，根据上级有关规定，在上级部门的统筹规划下，通过统一公开招标，目前由鼎丰膳公司集中供餐。他表示，学校膳食委员会本着全心全意为师生服务的宗旨，以食品安全卫生为首要目标，以师生饮食健康为根本宗旨，通过监督供餐单位的供餐质量的服务质量，收集反馈家长和师生的意见和建议，帮助供餐单位改善经营管理，逐步提高师生的满意度。他真诚感谢各位委员对鼎丰膳公司的午餐质量和服务质量提出中肯意见和建议，表示学校和供餐单位将认真吸取意见，着力改进，以更好地提高服务质量，进一步提高师生的满意度。

校长袁锦明强调，青少年正处于生长发育的关键时期，膳食营养平衡至关重要。他希望膳食委员会的家长代表起好监督作用，收集有关学生膳食的相关信息并及时反馈给学校；希望对膳食更有发言权的学生代表经常提出意见和建议及时反馈给班主任和学校；希望鼎丰膳公司切实提高饭菜质量和服务质量，以最高标准做好这份良心餐。他表示，学校将严格落实上级部门部署的食堂管理工作，以父母之心守护好每一个环节，办好学生用餐这件守初心、得民心的大事、实事、急事，为青少年健康成长保驾护航。